9月12日至14日，中国农学会农产品贮藏加工分会2026学术年会在四川雅安召开。会议由我校和中国农业大学、大连工业大学、湖南农业大学、湖南省农业科学院联合承办，国内多所高校、科研院所及行业学会协办。来自全国食品与农产品贮藏加工领域130余家单位的500余名专家学者、企业代表及青年硕博齐聚一堂，围绕前沿理论、关键技术创新与产业转化应用展开交流，助力国家粮食安全、乡村振兴和健康中国建设。

中国工程院院士、中国农业大学任发政教授，中国农学会党委委员莫广刚研究员，农业农村部中国农村技术开发中心葛毅强总工程师，中国农业大学食品科学与营养工程学院院长、分会主任委员廖小军教授，四川省农业农村厅总经济师李宇飞，雅安市人民政府党组成员、副市长余云峰，我校校长吴德教授出席会议并先后致辞。学校副校长方正锋教授作会议情况介绍。

吴德介绍了川农大百廿历程与“川农大精神”，期待以年会为契机深化各方合作。余云峰指出，雅安生态资源丰富、茶文化底蕴深厚，将深化产学研融合，加快新技术引进转化，以科技赋能产业升级。莫广刚紧扣“十五五”规划，指出农产品贮藏加工是培育农业新质生产力、延伸产业链的重要领域，学会将打造高质量学术与产学研平台。葛毅强强调，贮藏加工连接田间与餐桌，是减损增效、践行大食物观的关键，提出从强化基础研究、体系化攻关、产学研融通等六方面发力，产出更多可转化成果。李宇飞表示，四川是重要农产品基地，“川字号”资源丰富，省委、省政府将农产品精深加工作为构建现代化产业体系的重要抓手。廖小军回顾了分会发展历程，强调贮藏加工是串联生产与加工的核心枢纽，年会旨在汇聚智慧，以科技硬实力助力农业强国与健康中国建设。

年会涵盖主旨报告、圆桌论坛、硕博论坛、专题分论坛及企业展示等百余场报告，汇聚全国智慧。参会院士及知名专家聚焦营养健康、四川农产品加工、白酒绿色酿造、食品超高压技术等前沿问题作了专题报告。

年会特别设置“机遇与挑战：农产品加工前沿技术与AI赋能”主题圆桌论坛，由中国农业大学赵靓教授、我校张清教授主持。高校、科研院所及企业代表同台对话，深入探讨AI赋能应用。

12日下午，硕博青年论坛分两个会场同步进行。13日下午，四大专题分论坛同步举行，聚焦鲜活农产品绿色保鲜与智慧物流、低碳加工与高效利用、AI赋能与智能装备、川藏高原功能组分与健康食品等主题，推动细分领域技术互通。